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El té no sólo es una de las bebidas más antiguas también es una de las más populares del mundo, cerca de la mitad de la población lo consume, y es que además de su aroma, sabor y color tiene propiedades que entregan grandes beneficios a la salud de quienes lo consumen periódicamente.

Beneficios del té

1. El té contiene antioxidantes. Los antioxidantes pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento y ayudan a regenerar y reparar las células. Muchos estudios sugieren que los antioxidantes también ayudan a nuestro cuerpo a prevenir el cáncer.

2. El té puede reducir los niveles de la hormona del estrés. El té negro puede reducir los efectos de los acontecimientos estresantes reduciendo en el cuerpo la cantidad de hormonas estresante llamada cortisol.

3. El té combate las caries y reduce la placa. Los compuestos en el té son capaces de matar o reprimir el crecimiento y la producción de ácido de las bacterias que causan caries en la boca.

4. El té lo mantiene hidratado. Por cada taza de té que tomas, sobre todo las variedades que tienen poca o ninguna cafeína, cuenta como una taza de agua con la ventaja adicional de que también le proporcionará antioxidantes.

5. El té le puede ayudar a prevenir la formación de peligrosos coágulos de sangre que a menudo son la causa de los accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

6. El té puede ayudarle a disminuir la presión arterial. Beber té verde cada día puede reducirle el riesgo de hipertensión hasta en un 50%.

7. El té le ayuda en la digestión de su cuerpo. El té ha sido utilizado durante miles de años como un digestivo después de la comida. También le puede ayudar a aliviar los calambres en el estómago.

8. El té le puede ayudar a prevenir la diabetes. Hay algunas pruebas que sugieren que el té verde podría ayudar a reducir el riesgo de contraer diabetes tipo 2.

9. El té le puede ayudar a vencer las bacterias. Un estudio egipcio sobre los efectos del té verde sobre los antibióticos dice que el té sirve para aumentar los efectos de las drogas para matar las bacterias.

10. El té ayuda su sistema inmunológico. Un estudio comparando los niveles de actividad inmune de los bebedores de café frente a los bebedores de té encontró que los bebedores de té tienen niveles inmunológicos hasta cinco veces superiores.

Este documento es un estudio efectuado por Adimark, como regalo de Té Club para celebrar los 200 años del Bicentenario de Chile.

Radiografía a la familia chilena del Bicentenario: hoy se acepta una mayor diversidad en la composición del hogar

• El 81,2% cree que hay una mayor aceptación de esta diversidad, comparado con generaciones anteriores.
• El 73,7% piensa que el concepto de familia tradicional tiene que ver con su composición, donde el 56% considera que padre, madre e hijos que viven juntos debería ser su estructura habitual.
• Las instancias de comida durante el día, son actividades que los chilenos realizan juntos en familia, siendo la hora del té el momento de la semana que obtuvo el mayor porcentaje con un 83% de habitualidad, y el almuerzo con un 97% el fin de semana.

Los chilenos hoy aceptan la diversidad en la composición de hogares (81,2%) y, en igual proporción, creen que realmente existe una mayor variedad (80,9%), comparada con generaciones anteriores, según reveló El Estudio de la Familia del Bicentenario, desarrollado por Adimark GFK, por encargo de la marca Té Club, la cual quiso realizar un regalo a la sociedad chilena que permitiera reflexionar sobre la familia a 200 años de historia del país.

El objetivo del estudio era conocer el concepto de Familia Chilena en el Bicentenario y contrastarlo con las opiniones de generaciones pasadas. Para ello se consideró la opinión de 605 hombres y mujeres, de todos los segmentos socioeconómicos, residentes en Antofagasta, La Serena, Viña del Mar, Valparaíso, Santiago, Concepción, Talcahuano y Puerto Montt.

Un ejemplo de esto es que el 85% de los encuestados hoy considera como familia a las madres solteras y el 74% a los padres separados que viven con los hijos de ambos.

Y aunque sólo el 32,7% considera que las parejas homosexuales son familia, los chilenos reconocen un avance respecto de generaciones anteriores. Sólo el 2,9% de los encuestados señaló que hace 20 años estas parejas también constituían una familia. Comparando resultados, existiría una variación de un 1.035%, siendo el mayor cambio a favor de la aceptación de la diversidad.

LO QUE UNE Y LO QUE SEPARA A LA FAMILIA CHILENA
La mayoría de los chilenos está conforme con su familia. Ante la pregunta de cuán bien describía su hogar el ideal de familia, el 51,1% la calificó con nota máxima y el 31,7% con nota 6 (en una escala de 1 a 7, donde 1 es “No lo describe” y 7 es “Lo describe muy bien”). Y al preguntarles qué es lo que la hacía ideal, el 39,4% señaló la unión, seguida del afecto con un 28,3%.

Según el 84,96% de los encuestados, los sentimientos, como el amor, el respeto y la comunicación, son clave en la unión de la familia.

Sin embargo, la mayoría de los chilenos cree que hoy en existe más individualismo (87,2%), menos valores (67,8%) y menos unión (74,4%), comparado con generaciones anteriores. Y precisamente al preguntar qué es lo que hoy separa a la familia chilena la respuesta fue la falta de comunicación y el individualismo (36,1%), seguido de los valores (33,2%) y la falta de tiempo (28,5%).

Ante la pregunta sobre las actividades que unen a la familia, el 95,3% de los encuestados señaló que era la hora del té y el 93,7% las reuniones familiares con o sin motivo. Ambas respuestas también fueron las de mayor porcentaje al ser consultados por las actividades que realizaban más a menudo.

Por otra parte, los chilenos, en su mayoría, señalaron que las distintas horas de comida durante el día, son precisamente actividades que realizan juntos como familia. Así durante la semana, la hora del té es la actividad que obtuvo el mayor porcentaje con un 83% de habitualidad, la cual sólo fue superada el fin de semana por el almuerzo con un 97% (versus el 93%).

LOS CONCEPTOS: FAMILIA V/S FAMILIA TRADICIONAL
Al preguntar a los encuestados qué era lo que entendían por “familia”, hubo un equilibrio en las respuestas, entre el 42,8% que asoció el término espontáneamente con los sentimientos, como la unidad (17,4%) el afecto (16,8%), y los valores (8,8%); un 42,3% que lo calificó según su composición, donde papá, mamá e hijo es la estructura más común (24,5%); y por último lo asociaron con la valoración que hoy se da a la familia, donde fue considerada como la base de cada persona (19,1%) y de la sociedad (14,2%).

Algo muy distinto ocurrió al preguntar por “familia tradicional”, ya que los encuestados respondieron en su mayoría relacionando el concepto con su composición o forma (73,7%), donde el 56% consideró que “mamá, papá e hijos que viven juntos” es su estructura habitual.

Los datos del estudio estarán disponibles en el sitio web www.teclub.cl, donde además, quienes lo visiten podrán contar su propia experiencia familiar y dejar sus comentarios respecto a este estudio que Té Club realizó como un regalo a la celebración del Bicentenario de Chile.

SEIS CONCLUSIONES SOBRE LA FAMILIA DEL BICENTENARIO:
1. Hemos ampliado nuestra visión de la familia, aceptando como tales, tipos de familia que antes eran rechazados.
2. Estamos conformes con las familias que tenemos.
3. La familia son valores y sentimientos compartidos, no un tipo de composición determinado.
4. La familia se acaba cuando pierde su unidad en torno a los valores que comparte, no cuando cambia su composición.
5. Lo que amenaza la unidad de la familia es la droga y la delincuencia, por un lado, el individualismo, la falta de tiempo y de valores, por el otro.
6. La mesa del hogar es un espacio privilegiado de la familia, pues promueve la comunicación y su unidad.

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Palabras y expresiones del habla chilena inspiraron a destacados dibujantes chilenos en una muestra que reúne a 50 ilustradores chilenos. La muestra estará abierta hasta el 20 de agosto y la entrada es gratis.

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